pomme allumette

  • Ils n'ont pas la frite...

    Pour avoir la même qualité, le même goût et la même taille de frites tout au long de l'année, les chaînes de Fast Food (Beurk) s'approvisionnent en pommes de terre en une seule fois, au mois d'août, juste avant que la pomme de terre ne transforme son sucre en amidon. Ces pommes de terres doivent en plus être calibrées à la longueur de la future frite, de façon à éviter un maximum de pertes. Elles sont alors épluchées, débitées, surgelées et stockées pour assurer la consommation des 12 prochains mois. Seulement, pas de chance, cette année est catastrophique pour la pomme de terre : il y en a fort peu, elles sont minuscules et de mauvaise qualité ! Quick et consorts vont devoir lancer la pomme allumette ! Et je parie à 10 contre 1 que le prix du cornet de frites va encore augmenter ! Bonne raison pour arrêter d'en manger et de passer à une nourriture plus saine... Tiens, au fait, cela fait combien de temps que vous n'avez plus mangé une vraie frite fraîche ?