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  • MIdi Station...

    Nous avons testé hier soir le plus grand restaurant de Bruxelles, à savoir, le fameux "Midi Station", situé Rue de France, face à la gare du Midi. 2.000 m2, 400 couverts, une centaine d'employés, pour ce restaurant ouvert 7 jours sur 7, et quasi 24h/24. On avait peur de se retrouver dans un hall de gare, sans chaleur ni intimité : ce fût tout le contraire. Ambiance chaude, couleurs foncées, déco soignée et personnel fort sympathique et avenant. Un superbe bar pour prendre l'apéro, un fumoir sympathique, un salon à cigares, un espace VIP, une cuisine ouverte sur l'espace, une scène (pour les concerts Live à partir de 22h00, ou les DJ'S) : c'est vraiment bien. Côté assiette, huîtres délicieuses (12,00), croquettes de crevettes savoureuses (15,00), seul le saumon fumé (15,00), élastique et trop salé, déçu. Pour suivre, le Dos de Cabillaud (26,00) s'avéra moyen, le pavé de Turbot (28,00) bien (accompagné de carottes pas cuites du tout), tout comme le Filet Pur Charolais à 27,00 (à défaut de Boeuf Wagyu annoncé à la carte, mais en rupture de stock). Côté desserts, rien d'extraordinaire : intense chocolat (10,00) pas terrible, crêpe anodine (5,00) et Irish Coffee (8,00) un peu léger, et sans les 3 couches habituelles. Déception côté carte des vins, où les prix s'emballent pour des flacons pourtant fort moyens, et au choix assez limité : on aimerait bien y trouver quelques bons vins dans les 30 euros, ce qui n'est vraiment pas le cas... le Côte du Rhône (44,00) n'avait vraiment rien d'exceptionnel...

    Ouverture officielle le 22 avril, pour ce nouvel espace bruxellois promis à un bel avenir, dès qu'il aura réglé ses maladies de jeunesse...