Dégustation du lundi

Première dégustation du lundi de 2016, à 6. Magnifique.

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Avec, dans l'ordre de la dégustation : 

Clos Rougeard "Les Poyeux" 2010, 2008 et 2006 en Saumur-Champigny, servis en même temps, à la mémoire de Jean-Louis Foucault, dit Charly, et disparu fin 2015.

La Cuvée de l'Enfant Terrible 2006 de Jean-François Ganevat en Côtes du Jura.

Château La Tour Haut Brion 1990 Cru classé de Graves en Pessac Léognan.

Clos Rougeard 2008.

Château Haut Brion 1979 Pessac Léognan, puis Haut Brion 2003.

Tertre Roteboeuf 2010 en Saint Emilion Grand Cru

Ceci dit, je ne relaterai désormais plus nos agapes sur ce blog, dont ce n'est pas le thème. Peut-être vais-je créer un nouveau blog uniquement destiné à ces dégustations hebdomadaires à l'aveugle, ou peut-être le ferons-nous en commun. C'est encore à voir, à discuter et à décider.

Bon début d'année à tous !

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